Maso stroj 32

Pohodlné vybavení je užitečné v každém obchodě. Pak musí být účinným a profesionálním zařízením. Měl by stále splňovat všechny nezbytné požadavky týkající se styku s potravinami, aby potraviny zpracované s nimi byly hygienické a šetrné k uživatelům. Takové zařízení by mělo být dobrým dokladem potvrzujícím přístup ke kontaktu s potravinami.

Jedním z nejdůležitějších přístrojů v mnoha podnicích spojených s gastronomií jsou pokrmy pro masnou výrobu. Příkladem je omezený a účinný mlýn na maso, tj. vlk držel maso. Zařízení tohoto typu jsou široce používána v obchodech s masem nebo také v restauračních zařízeních, jako jsou restaurace.

"Vlci" pro vedení karoserie jsou převážně vyrobeny ze široké třídy nerezové oceli. V důsledku toho je ocel odolná vůči korozi a do potravin se nedostávají různé kontakty. Mlýnek na maso musí poskytovat dobrý výkon, aby byl v tomto období účinný při mletí určitého množství těl. Obvykle se volí v kg / hod. Poslední nejdůležitější je vysoká efektivita, síla klientů slouží obchodu nebo restauraci. Významem je také mnoho pokrmů a jejich rozměry, zejména velikost síta a komory pro maso. Konstrukce by měla zajistit dokonalou stabilitu zařízení. V mnoha prostorách spojených s gastronomií je nezbytné, abyste měli stále standardní napájení ze zásuvky 230 V.

Je velmi důležité snadno vstoupit do stroje v okamžiku jeho účinného čištění. Důležitý je také jasný a funkční servis. Je-li vlněný vlk rozpozná modulární strukturu a kontakt pro další příslušenství (např. Jiné typy sít je zřejmé, bude snazší přizpůsobit stroj individuálním potřebám. Také stojí za to umístit na osvědčené výrobce, protože by to neměl být problém s přístupem k dalšímu příslušenství a také k profesionálnímu servisu a opravám.